ぶどう農家のお客様からいただきました・・・ 「クイーンルージュ」
「クイーンルージュ」とは長野県果樹試験場において2008(平成20)年に、旧ソ連原産で細長い実が特徴の「ユニコーン」に「シャインマスカット」を交配して育成した品種で、高糖度で皮ごと食べられる食味が優れた赤いぶどうです。
市場にはまだ出たばかりでようやくこの秋、お目にかかるようになりました。
お値段のほうはシャインマスカットより高値になりますが、それは新品種なのでしょうがないかなと思います。
お客様は難しいぶどうだと言っていました。実が割れてしまったり、とても手が掛かると、
しかしお裾分けとはいえ貴重な珍しい「クイーンルージュ」ちょっと感動でした。
| 23:03 | 未分類
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