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越乃寒梅 灑 (サイ)

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今日酒屋さんでこの越乃寒梅を見つけました。

確か今年の夏に友人が新潟に行ってこの灑(サイ)という寒梅を買ってきてくれて、冷酒でいただきましたが、いやーこの酒はと思いましたね。
越乃寒梅といえば以前は幻の酒なんていわれましたが、お隣の新潟県は米処で美味しい日本酒がたくさんありますよね。
季節的にも日本酒が美味しい時期になってきました。

| 01:17 | 未分類
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